Мы кормим страну!
Журналист районной газеты «Кореновские вести» Анастасия Ивахно накануне празднования 1 мая опубликовала интервью заслуженного мастера производственного обучения Кубани Кореновского политехнического техникума Надежды Иглиной:
«– 30 лет я обучаю молодежь почетной профессии. Повара кормят рабочих, кормят детвору в школах и санаториях, студентов. Голодный человек не сможет работать, творить, учиться. Поэтому повара создают основу для профессиональных свершений.
Я уверена, что умение готовить пищу — это дар. Не каждый, кто готовит, чувствует блюдо и умеет из ничего создать шедевр. Это совсем не просто. В готовящуюся еду повар вкладывает настроение и тепло своих рук. Я горжусь своими выпускниками. Некоторые ребята стали ведущими поварами в ресторанах Краснодара, Сочи. Другие, пусть и не взлетели так высоко, но делают важное дело — кормят наших жителей». |