Рабочие профессии: из Кореновска в Финляндию

В Краснодарском крае полным ходом идет отборочный тур краевого этапа Национального чемпионата по профессиональному мастерству Worldskills. Отбор уже прошел по компетенции «малярные работы». Студент второго курса Кореновского политехнического техникума Александр Дерябкин занял первое место и таким образом обеспечил себе участие в региональном этапе чемпионата. На этой неделе на отборочные туры в Краснодар уехали студенты техникума Алексей Кузнецов (электромонтажные работы), Николай Харченко (кирпичная кладка). Вовсю готовятся к конкурсу Ольга Ковалева (поварское дело), Юлиана Малаховска, Дарина Ольхова и Никита Ким (кондитерское дело). Отборочные туры для этих ребят состоятся 21 ноября в Краснодаре (поварское дело) и в Анапе.

- По опыту прошлого года задания на конкурс такие: приготовить три блюда из рыбы и два гарнира к ним. Или еще такое: новый взгляд на медовик. Что это будет за рыба, какой гарнир, какой медовик — выбирать нам, - рассказывает Никита Ким. - Готовясь к конкурсу, мы отработали прошлогодние задания: готовили, искали новые рецепты, создавали их сами, придумывали как красиво блюдо подать. Сейчас вплотную занимаемся песочным тестом. Настрой у нас серьезный, но мы понимаем, что и остальные участники придут на соревнования основательно подготовленными. В этом, мне кажется, и есть смысл Worldskills: тут круто даже просто участвовать!

А 22-23 и 28-29 ноября в стенах Кореновского политехнического техникума состоится краевой отборочный тур в компетенции «облицовка плиткой». В техникуме создан специализированный центр компетенции, закуплено необходимое оборудование. Напомним, облицовка плиткой стала звездной компетенцией для кореновцев: студент техникума Михаил Уханкин в сентябре был признан лучшим в России. Для того, чтобы представлять страну на Чемпионате Европы EuroSkills-2016 в шведском городе Гётеборге, Михаилу нужно пройти два отборочных этапа. Один из них, в Германии, он уже с успехом прошел. Сейчас Михаил находится в Финляндии, где проходит второй отборочный этап. Пожелаем Михаилу и остальным ребятам удачи!

Анастасия ИВАХНО. Фото автора, e-mail: ivakhno_korvesti@mail.ru